Zupa krem marchewkowy to znakomite szybkie danie. Błyskawiczna, aromatyczna, o jedwabistej konsystencji. Dodatek prażonych pestek słonecznika znakomicie podkręca smak warzyw a natka pietruszki w ilości hurtowej  przepysznie dopełnia całości. Najważniejsze jest minimum składników i ekspresowość wykonania. Nieskomplikowany krem marchewkowy zrobi z łatwością absolutnie każdy. Zapraszam! Potrzebujemy: -2.5 l bulionu warzywnego -5 średnich marchewek -3 średnie ziemniaki -1 korzeń pietruszki -sól, pieprz do smaku -1/4 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej -1/4 płaskiej łyżeczki mielonego ziela angielskiego -1 łyżeczka suszonego cząbru -1/2 kubka jogurtu naturalnego (z powodzeniem może być gładki, roślinny) -spora ilość siekanej natki pietruszki -garść pestek słonecznika podprażonych na patelni A robi się to tak: -w garnku zagotowujemy bulion, obieramy i…